Dag tot dag programma
Dag 1
Vroeg in de ochtend vlieg je naar Napels, waar je wordt opgewacht door de chauffeur. Onderweg naar het hotel in Sorrento krijg je in Herculaneum, het kleine, maar minstens zo mooie broertje van Pompeï, een privé rondleiding.
Dag 2
Je wordt vanmorgen om 10.00 uur opgehaald en naar de haven gebracht. Vanaf hier vaar je met een privéboot door de glinsterende Golf van Napels via Punta Campanella en verschillende grotten, waaronder de schitterende Blue Grotto, naar Capri. Hier heb je 4 uur de tijd om op eigen houtje het eiland te verkennen en te lunchen. Daarna is er nog tijd om te zwemmen en te snorkelen, voordat je weer koers zet naar Sorrento.
Dag 3
Vandaag staat er een kookles in Sorrento op het programma. Om 09.30 uur wordt je ontvangen met verse sinaasappelsap, koffie en pruimentaart. Daarna start je met de voorbereiding voor het lunchgerecht. Aansluitend wordt de wijnkelder bezocht, waar je de huiswijn en lokale kazen kunt proeven.
Daarna is het tijd om aan de rand van het zwembad onder een parasol te genieten van je zelf bereide lunch.
's Middags staat er nog een begeleide wandeling langs de mooiste bezienswaardigheden van Sorrento.
Dag 4
Ook vandaag wordt je weer bij het hotel opgehaald. Op het programma staat een rondrit met een comfortabele Mercedes. De chauffeur, tevens privégids, rijdt je langs de Amalfi kust. Deze kustlijn behoort tot de mooiste van Italië en staat sinds 1996 op de Werelderfgoedlijst van de Unesco. Je bezoekt de plaatsjes Positano, Amalfi en Ravello.
Na het spectaculaire uitzicht vanaf de kliffen in Ravello, rijdt je weer terug naar Sorrento.
Dag 5
Vandaag wordt je ondergedompeld in de lokale smaken en gastronomische tradities van Sorrento. Je bezoekt enkele producenten van lokale producten op het schiereiland en kunt daar zien hoe de producten gemaakt worden.
Zo ga je naar de grootste olijfolieboerderij in de omgeving en kun je zien hoe de olijfolie geproduceerd wordt. Ook kun je zien hoe limoncello en mozzarella op ambachtelijke wijze worden gemaakt.
Deze foodtour eindigt bij een lokale gelateria, waar elke dag verse, handgemaakte gelato bereid wordt.
Uiteraard kun je vandaag niet alleen toekijken, maar ook proeven.
Dag 6
Na het uitchecken heb je nog de tijd om te lunchen, voordat je naar het vliegveld wordt gebracht en weer terug vliegt naar Amsterdam of Brussel.