Culinair Baskenland

Dag tot dag programma

Dag 1
Vlucht naar Bilbao en met huurauto naar hotel
Voorbeeldhotel: Hotel Marques de Riscal 5*****

Dag 2

De eerste twee nachten verblijf je op een bekroond wijndomein. In 2021 is Marques de Riscal bekroond als nummer 2 van de beste wijngaarden ter wereld en als nummer 1 van Europa! Het hotel is ontworpen door Frank O. Gehry, een van 's werelds beste architecten, onder andere bekend van het Guggenheim in Bilbao. Dit alles wordt afgetopt met een restaurant van wereldniveau dat bekroond is met 1 Michelin ster. Om de reis goed te beginnen starten we met een heerlijke 50 minuten durende spa treatment. Een tour door de wijngaard mag ook zeker niet ontbreken. We eindigen ons verblijf hier met uiteraard een tasting menu (excl. drank).
Voorbeeldhotel: Hotel Marques de Riscal 5*****

Dag 3 en 4

We vervolgen onze culinaire roadtrip naar Pamplona waar we overnachten in Hotel Alma Pamplona. Een privé tour door Bodega Otazu met wijnproeverij op het programma. We sluiten de avond af met een tasting menu mét wijnpairings in restaurant La Biblioteca (1 Michelin ster). 
Voorbeeldhotel: Hotel Alma Pamplona 5*****

Dag 5 en 6

Van Pamplona rijden we door naar Igeldo waar restaurant en hotel Akelarre ligt waar je een fenomenaal uitzicht over zee hebt. Na 2 maal te hebben mogen proeven van een restaurant met 1 Michelin ster, gaan we nu door naar een restaurant dat boven iedereen uittorent. Restaurant Akelarre heeft al sinds 2007 3 Michelin sterren. We overnachten hier in een suite met privé zwembad. Ook hier mogen we aanschuiven voor een diner voor 2 (excl. drank)

Voorbeeldhotel: Akelarre Hotel

Dag 7 en 8

Nadat we twee dagen hebben genoten van Igeldo en hotel Akelarre eindigen we onze reis waar we zijn begonnen, namelijk in Bilbao. Hoofdstad van Baskenland en thuishaven van het beroemde Guggenheim Bilbao museum. Bilbao is een droom voor kunst en design liefhebbers. Een bezoek aan het Guggenheim staat dan ook op de planning. Ook de foodie kan hier zijn hart ophalen. Als afsluiting van deze culinaire reis dineren we in het fenomenale Azurmendi wat bekroond is met 3 Michelin sterren. Een tasting menu incl. wijnpairings staat op ons te wachten.

Voorbeeldhotel: Gran Domine Bilbao 5*****

Dag 9

Na een heerlijk ontbijt rijdt u terug naar de luchthaven van Bilbao en vliegt u ’s middags terug naar Amsterdam. 

Accomodaties

Hotel Marques de Riscal 5*****, Elciego

Je verblijft hier in een Riscal Suite met terras van 65-83 m2 met heerlijk kingsize bed (180 x 200 cm), uitzicht op de wijngaard en op steenworp afstand van de spa.

Hotel Alma Pamplona 5*****, Pamplona

Benoemd als beste hotel van Navarra en in de top tien van beste hotels van Spanje. Is Hotel Alma de perfect getaway voor wie wilt genieten van de stad en de natuur. Het hotel ligt net buiten het centrum in het prachtige Arga park. Voor wie van design houdt een echte must om te overnachten.

Je verblijft hier in een Executive suite van 60 m2 groot met uitzicht over de Arga rivier en Mount San Cristobal.

Op amper 10 minuten van het centrum van San Sebastian ligt dit hotel met fenomenaal uitzicht over zee. Uitmuntend, innovatie en avant-garde. Dat zijn de 3 termen die Akelarre het best omschrijven. Een hotel gebouwd bij het restaurant en niet andersom. Uniek in zijn soort en een ware beleving. Dit alles komt samen in de suite met privé zwembad én uiteraard zicht op zee.

Hotel Gran Dominé Bilbao 5*****, Bilbao

Wanneer je het Guggenheim als je buren mag rekenen, weet je dat je qua locatie niet beter kunt zitten. Bilbao is een ware lust voor het oog voor wie van design houdt en ook Hotel Gran Dominé voldoet aan alle wensen.
de Studio Suite met terras biedt uitzicht op het Guggenheim. Als je het ons vraagt, kun je het niet beter treffen.